Новая оранжерея, построенная в стиле 19 века, стала продолжением ресторана «Большой грузин».
В Екатеринбурге появилась новая оранжерея-ресторан. Оранжерея, построенная рядом с Макаровским мостом, является второй очередью ресторана «Большой грузин», благодаря чему количество посадочных мест в заведении увеличено на 80 процентов. По данным портала E1.RU, новая теплица построена практически на том же месте, где в XIX веке стояла теплица купца Ильи Симанова.
Точную копию воссоздать не удалось: не сохранилось ни рисунков, ни даже фотографий зимних садов Симанова, но известно, что здесь выращивали самые удивительные растения, в том числе и ананасы. Оранжерея, которая будет работать зимой и летом, воссоздана по примеру усадьбы князей Чавчаваде, построенной одновременно с Екатеринбургом, в Цинандали.
Проект реализует компания «УГМК-Строитель». Директор строительной компании Евгений Мордовин подчеркнул, что теплицу решено строить в память о купце Симанове, вложившем много сил и средств в Екатеринбург. На его средства были разбиты сад и парк на берегу городского пруда, заасфальтированы улицы. Оранжерея, в которой приезжали отдыхать горожане, была любимым детищем Симанова.
Первых гостей ресторана-оранжереи встречали десятки экзотических растений, в том числе специально привезенных из Тайланда. Флористическая коллекция оранжереи только начала формироваться и в ближайшее время здесь появятся новые уникальные цветы, лианы и деревья.