Уже более 40 лет крупнейший тепличный комбинат России и Европы — ОАО «Агрокомбинат Южный» — радует россиян вкусными, свежими, экологически чистыми овощами. Сегодня, как отмечает генеральный директор Кемаль Айбазов, компания расширяет свои производственные мощности и совершенствует технологию выращивания овощей, обеспечивая при этом их непревзойденное качество. Кемал Айбазов рассказал "Вестнику" о развитии компании.
— Агрокомбинат «Южный» — один из флагманов отечественного тепличного хозяйства еще с советских времен, общая площадь 144 га — по этому показателю он лидирует не только в России, но и в Европе. Компания также занимает лидирующие позиции по производству комнатных овощей — более 45 тысяч тонн томатов и огурцов в год.
Карачаево-Черкесия – идеальное место для выращивания овощей. Здесь около 300 солнечных дней в году, для орошения используются талые воды из верховьев реки Кубани, берущей начало среди ледников Главного Кавказского хребта. Уникальные природные характеристики в сочетании с мастерством агрономов делают овощи «южных» такими вкусными и полезными. Качество продукции компании подтверждено дипломами крупнейших продовольственных выставок России и мира. В настоящее время Южный входит в состав группы компаний ООО «Агропромышленный комплекс «Возрождение» — одной из крупнейших сельскохозяйственных компаний Юга России. , объединяющая ряд сельскохозяйственных предприятий. Производственный процесс в Южном обеспечивают центральная котельная мощностью 728 Гкал, мини-ТЭЦ мощностью 14 МВт, автомастерская, инженерные коммуникации электричества, тепла, воды и водоотведения. На заводе внедрена малообъемная технология выращивания овощей с применением капельного орошения и системы увлажнения с установкой оборудования фирм Priva (Нидерланды) и Volmatic (Дания) для регулирования микроклимата и дозированного внесения удобрений.
Для посева семян используется автоматизированная линия фирмы Visser (Нидерланды). Растения выращивают в субстрате из минеральной ваты, в который непрерывно подается раствор с элементами питания и удобрениями. В теплицах почвы нет. В каждом отделе, где выращивают томаты, установлена машина Greefa (Нидерланды), сортирующая плоды по весу и размеру.
В «Южном» есть свой рассадный комплекс, развивается собственная биологическая лаборатория. Ежегодно проводятся сортоиспытания, количество гибридов достигает сорока и выше. Меняются сами гибриды, меняется их количество, внедряются гибриды нового поколения. Интересен опыт выращивания баклажанов, которые показали себя в сортоиспытаниях с лучшей стороны. В 2020 году их выращивали на площади 3 га, а под будущий оборот планировалось увеличение посевной площади на 12 га. В целях расширения производственных площадей в октябре 2020 года создано обособленное подразделение АО «Агрокомбинат Южный — Ростов», состоящее из 16.6 га теплиц четвертого поколения. Высокотехнологичные теплицы с централизованным компьютерным управлением, предназначенные для круглогодичного выращивания томатов и огурцов, позволят значительно увеличить количество продукции.
АО «Агрокомбинат Южный» является гарантом стабильности для 2 тысяч сотрудников, гордится династиями и специалистами, которые работают здесь долгие годы, прошли вместе с коллективом от динамично развивающегося предприятия.
Источник: https://severniykavkaz.ru