Agromediterranea, компания группы Foodiverse, которая специализируется на производстве и продаже овощей, запустила инновационный проект, чтобы предложить своим клиентам живой салат, сохраняющий свои корни, чтобы потребители имели доступ к более свежим и чистым продуктам. «Кроме того, эти культуры не будут подвергаться какой-либо фитосанитарной обработке, поскольку они будут выращиваться в полностью контролируемой среде, которая гарантирует, что они свободны от вредителей и насекомых, поэтому нет необходимости использовать гербициды или пестициды», - делятся они.
Инициатива разрабатывается Центром агрономических инноваций (CIAM), расположенным в валенсийском городе Монтсеррат. Салат будет выращиваться с использованием стратегии, основанной на гидропонном выращивании без почвы, что позволяет лучше контролировать весь процесс и извлекать весь продукт, когда придет время.
Висент Манес, руководитель отдела инноваций, сказал: «Этот проект ставит нас на передний план в этом секторе, поскольку он позволяет нам предлагать нашим клиентам то, что они требуют: продукты, привезенные непосредственно с полей, свежие и полностью безопасные. В течение многих лет мы сокращали, а то и вовсе исключали использование фитосанитарных продуктов или выращивали закрытые вертикальные культуры, не оказывающие воздействия на почву и позволяющие повторно использовать 100% воды ».
Проект реализуется с сортом Roble Leaf, но его цель состоит в том, чтобы включить в среднесрочный и долгосрочный период новые сорта салата и других продуктов.
На 30% меньше воды
Устойчивое развитие является ключевым моментом для Agromediterranea, поэтому компания приняла ряд мер, направленных на повышение устойчивости. Более 4,000 гектаров посевов, расположенных в 7 провинциях, имеют системы накопления дождевой воды. Кроме того, все они используют системы полива с регулируемым потоком, что позволяет экономить 30% воды.
Они также установили уборочные машины для дезинфекции и упаковки овощей прямо в поле и обеспечения более эффективного распределения. Завод оснащен светодиодной технологией, и, чтобы сократить выбросы углерода, они работают с возвратной упаковкой, в которой используются биоразлагаемые или биокомпостируемые материалы, и реализуют обратную логистику для восстановления и переработки всего этого.
Компания демонстрирует все эти ценности в своем последнем корпоративном видео, которое только что было опубликовано. Видео обобщает корпоративную реальность компании, которая продает более 500 различных товаров, адаптированных к разным форматам, упаковке и весу, на 25 рынках по всей Европе.
Для получения дополнительной информации:
Агромедитерранеа
Карретера Посо Аледо, 3 км.
30739 Долорес де Пачеко, Мерсия (Испания)
Тел.: + 34 968 173 001
Почта: info@agromediterranea.es
www.agromediterranea.com.