#противовирусные технологии #тепличные овощи #COVID-19 #TomatoBrownRugoseFruitVirus #pathogentransmission #NovelCompositeColdSprayCoatings #безалкогольное масло для обработки рук #озоновая обработка #защита урожая #Онтарио #GreenhouseCompetitivenessandInnovationInitiative #OMAFRA
Тепличные овощеводы в Онтарио в течение последних нескольких лет сталкиваются с угрозой COVID-19 и вирусом плодов коричневой ругозы томатов (ToBRFV). ToBRFV представляет собой значительную экономическую угрозу для растений томата, вызывая мозаику и деформацию листьев и нетоварные плоды. Вирус может сохраняться на поверхностях в течение длительного времени, увеличивая вероятность заражения и распространения по теплице. В недавнем исследовательском проекте Ontario Greenhouse овощеводов (OGVG) были протестированы три антивирусные технологии, разработанные PRODIGie – Innovation Evolved Inc., для контроля распространения обоих патогенов. Эти технологии включают в себя новые композитные покрытия холодного напыления, безспиртовые средства для протирки рук на масляной основе и обработку озоном.
Новые композитные покрытия холодным напылением можно наносить на поверхности, к которым часто прикасаются, и они направлены на предотвращение прилипания микробов, что приводит к десятикратному увеличению эффективности по сравнению с текущими эталонными медными покрытиями и снижению содержания ToBRFV на поверхностях до 97%. Неспиртовой антисептик для рук на масляной основе с антимикробными свойствами направлен на инактивацию болезнетворных микроорганизмов на руках, обеспечивая более длительную защиту и уменьшая общее распространение инфекции через руки работников. Обработка озоном, содержащая окислители, которые могут убивать микроорганизмы, показала снижение ToBRFV на 98% всего за три минуты контакта с водным раствором озона.
Все три решения можно использовать вместе, обеспечивая упреждающую стратегию защиты растений, которая эффективна и не требует длительных процессов одобрения регулирующих органов. Несмотря на первоначальный интерес со стороны производителей, необходимы дополнительные испытания для подтверждения интереса и определения лучших стратегий коммерциализации. Конечная цель — сделать сектор более устойчивым к угрозам патогенов. Эти антивирусные технологии могут стать ценным инструментом для производителей тепличных овощей в Онтарио.
Финансирование этого исследовательского проекта было предоставлено Инициативой по конкурентоспособности теплиц и инновациям, программой совместного финансирования, финансируемой правительством Онтарио и реализуемой Советом по сельскохозяйственной адаптации от имени Министерства сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел Онтарио (OMAFRA).