Поставки стручковой фасоли стабильны, хотя они растут по мере развития внутреннего производства.
Поставки стручковой фасоли идут из Мексики и Флориды.
В настоящее время Тони Мартинес из Primo Trading Services LLC в Макаллене, штат Техас, отмечает, что Primo получает поставки из Мексики, где ведется промысел в регионах Персидского залива и Тихого океана. В то же время Флорида также начала производство. «Запасов из Флориды пока мало, но ожидается, что они будут наращиваться», - говорит Мартинес. «Погода будет проблемой для Флориды, потому что эти два последних холодных фронта действительно замедлили процесс роста и / или повлияли на некоторые посевные площади. Ожидается, что на этой неделе холодный фронт будет сильным, поэтому вопрос о том, что там будет с припасами, пока не решен ».
Как пропашная культура, фасоль, конечно, восприимчива к холоду, так как нет защитной листвы или покрытия.
Многие производители засеяли меньше зеленых бобов в этом цикле сбора урожая из-за неопределенности в отношении COVID-19.
Мексиканское производство
Между тем в Мексике Мартинес отмечает, что посевы сокращаются в основном из-за COVID-19. По словам Мартинеса, многие производители, в том числе Primo, сажали меньше в этом цикле сбора урожая, поскольку все еще остается много неясностей относительно того, как долго COVID-19 будет продолжать влиять на отрасль. «Это касается всех овощных и большинства пропашных культур», - говорит он. Он отмечает, что в этом году Примо отказался от выращивания фасоли в Техасе. «Наши урожаи в Техасе намного ниже, и это цена выращивания там по сравнению с выращиванием в Мексике», - говорит он. «Зеленые бобы нужно обрабатывать машинным способом, но ваши урожаи ужасны по сравнению с ручным сбором». А ручная уборка урожая в Техасе не так экономически выгодна, как в Мексике. «Итак, в этом году мы увеличили посевные площади под луком и арбузами в Техасе, а в Мексике - по выращиванию зеленой фасоли», - добавляет он.
При этом спрос на фасоль стабильный круглый год. «Это нишевый товар, и большая его часть выращивается для упаковки - не так много и не так коммерчески, как другие товары», - говорит Мартинес.
В этом году Primo отказалась от посадки фасоли в Техасе и вместо этого увеличила посевные площади под арбузом и луком в штате.
Все это означает, что в настоящее время цена составляет около 22-24 долларов.
Забегая вперед, Центральный Техас должен начать сбор урожая 15 апреля. «Затем вы увидите окно с 15 апреля по 15 июня, в котором рынок упадет до диапазона 16–18 долларов FOB Техас, а после 15 июня поднимется до уровня ниже 20 долларов», - говорит он, добавляя, что рынок обычно растет. 15 июня в связи с повышением температуры в США и сокращением урожая в США, Мексика остается основным регионом выращивания.
Для получения дополнительной информации:
Тони Мартинез
ООО «Примо Трейдинг Сервисиз»
Тел: + 1 (956) 800-4343
tony.martinez@primotradingservices.com
https://www.primotradingservices.com/