Клубничная теплица Dutch Berries площадью 20 га уже была самой большой в Нидерландах, когда открылась в 2018 году, а через 2 года компания расширилась еще на 4 га. Со своей стороны, питомник оснащен светодиодным освещением площадью 14 га, что позволяет поставлять клубнику круглый год.
Будевейн ван дер Валь и его сын Иов. Фото www.at10.nl
Вокруг света «Еще одна чаша. Или два». Во время Kom in de Kas, дней открытых дверей голландского садоводства, большим спросом пользуется нарезанная клубника из теплиц Dutch Berries в Zuilichem, Gelderland. Кроме того, потребитель обычно знает дорогу в питомник, судя по большой сельхозтехнике перед компанией. Однако клубника Dutch Berries идет гораздо дальше. Через Veiling Zaltbommel они поступают в супермаркеты Нидерландов, Норвегии, Германии, Бельгии и Англии, а верхний сегмент можно найти даже в Японии. Это неудивительно, учитывая, что ежегодно компания собирает примерно 200,000,000 3 7.5 ягод, что эквивалентно более 50 миллионам килограммов клубники. В Ниувале компания Kreling Aardbeien, входящая в состав частной семейной компании GK Group, такой как Dutch Berries, выращивает еще XNUMX гектаров клубники. Всего у группы почти XNUMX га теплиц.
Растущий сектор Отчасти благодаря подобным проектам в последние годы в Нидерландах сильно выросло выращивание клубники в теплицах. Коммерческий директор Баудевейн ван дер Валь, который вместе с Гибертом Крелингом управляет Dutch Berries, уже говорил об этом росте и желании ритейлеров иметь голландскую клубнику круглый год. Чтобы удовлетворить этот спрос, компания в последние годы расширила питомник еще на 4 га и сделала выбор в пользу светодиодного освещения. Светильники Signify сначала были установлены на 4 га, а затем световое решение Mechatronix было выбрано еще для 10 га, чтобы можно было собирать урожай с 14 га в течение всего года. С 3-мя когенераторами по 8.6 МВт свет снабжается энергией, а затемняющий экран завершает историю.
Устойчивое развитие Это важное событие сегодня, потому что затраты на выращивание клубники также резко растут. Компания контролирует затраты на электроэнергию с помощью заранее согласованных контрактов, светодиодного освещения и солнечных батарей: 1,350 из них обеспечивают энергию для собственного охлаждения. Но есть и другие расходы, которые резко растут в эти годы: например, удобрения и стоимость субстратов. В настоящее время компания работает с кокосом и торфом, которые повторно используются после выращивания, но изучает возможность достижения аналогичных результатов с кокосом, который можно использовать в течение нескольких лет. Благодаря крупномасштабному смесительному устройству для удобрений, которое полностью автоматизировано, они также внимательно следят за этим: автоматическое заполнение контейнеров для жидких удобрений и 2 буферных резервуара (5.5 миллионов литров воды!) удобрения. Буферный резервуар объемом 5.5 млн литров используется для буферизации тепла от ТЭЦ и его использования для выращивания в нужное время.
Рабочая сила Еще одним объектом внимания компании является рабочая сила, в которой в разгар сезона работает 240 человек. В дополнение к международной рабочей силе, для которой у Dutch Berries есть несколько собственных домов, многие работники также приезжают из региона. «Особенно в производстве мягких фруктов качество сотрудников очень важно. Клубника, конечно, хрупкий продукт, поэтому мы уделяем ей много внимания», — говорит Будевейн. В теплице также были реализованы различные решения по автоматизации, чтобы внимательно следить за рабочей силой. Благодаря освещению спрос на рабочую силу также может распределяться более равномерно в течение года.
С прошлого года в компании появился еще один специальный работник: Йоб ван дер Валь, сын Будевейна. Он работает в компании младшим менеджером по выращиванию сельскохозяйственных культур уже более года, с этой ролью он уже знаком по предыдущим стажировкам и работе на новом строительстве. На данный момент он полностью отвечает за выращивание в Dutch Berries.
Источник: https://c86news.com