На прошлой неделе Саммит по органической продукции проводился лично в отеле Hyatt Regency в Монтерее, штат Калифорния. Статья о мероприятии была опубликована в прошлую пятницу. Традиционно мероприятие закрывается торговой выставкой, которая проводится в последний день двухдневного мероприятия. Как и в предыдущие годы, билеты на выставку были распроданы. На выставке было представлено более 150 компаний, а количество участников ограничилось 1,200, но многие другие хотели бы присутствовать.
Для некоторых это было первое посещение шоу примерно за 18 месяцев. Другие уже посетили несколько региональных выставок в США в этом году. У всех было одно общее: они были счастливы снова увидеть друг друга. «Это наш первый концерт с начала пандемии», - сказал Патрик Кортес из Mission Produce. «Я надеюсь, что это начало того, что продюсерское сообщество будет чаще собираться вместе». Майкл Дюпюи с Divine Flavor тоже был счастлив вернуться. «Мы выступаем за органику, спонсируем OPS с самого начала, и это определенно событие, в котором мы хотим участвовать», - сказал он.
Рэй Ваурик из компании Nature Fresh Farms идет по шоу.
Джейми Селлс и Бен Вальехо с Оппи выставляют на обозрение покупателям самые разные продукты. От яблок Envy до болгарского перца Divemex и киви Zespri.
Нажмите здесь, чтобы увидеть полный фотоотчет с выставки
Потенциальные покупатели
Экспоненты были приятно удивлены количеством людей, посетивших выставку. Количество присутствующих (потенциальных) покупателей, вероятно, было немного меньше, чем в предыдущие годы, поскольку некоторые розничные торговцы еще не разрешают своим сотрудникам посещать мероприятия. Тем не менее, экспоненты были очень довольны явкой покупателей и заявили, что она намного выше, чем ожидалось. Кристина Уорд и Sunkist похвалили организацию. «Это отличная установка и фантастическая публика», - сказала она. «Это действительно здорово - вернуться на сцену торговых выставок». Благодаря хорошей циркуляции воздуха и открытому пространству между кабинками, посетители делились, что им было удобно.
Хотя были показаны некоторые новые продукты и упаковка, было очевидно, что основное внимание уделялось тому, чтобы увидеть друг друга лично и наверстать упущенное. За кулисами многие компании усердно работали над ребрендингом и новыми продуктами, которые будут представлены на PMA Fresh Summit. Поскольку PMA объявляет об отмене октябрьской торговой выставки, ожидается, что в ближайшие недели производственная промышленность найдет другие творческие пути для анонса новых продуктов. Отмена Fresh Summit также означает, что неизвестно, когда представители производственной отрасли Северной Америки снова смогут встретиться лично.
Бранден Хонталас и Пол Мастронарди из Sunset / Mastronardi демонстрируют различные органические сорта томатов, а также типы упаковки. Перед началом выставки Пол Мастронарди принял участие в панельной дискуссии, посвященной развитию сельского хозяйства с контролируемой средой: реальность или шумиха?
Роб Джексон показывает органические виноградные помидоры от Red Sun Farms.
Команда Pure Flavor. Слева направо Крис Вейон, Тиффани Сабелли и Джейми Мораччи.
Середина июля
Саммит по органической продукции традиционно проводится в июле, но был перенесен на сентябрь из-за COVID. В 2022 году мероприятие вернется к своим обычным временным рамкам - середине июля.