Израильская компания BiomicAgritech внедряет необычную технологию выращивания тепличных культур. С помощью запатентованной установки компания хочет снизить трудозатраты при выращивании тепличных культур.
В ходе испытаний, проведенных во Всемирном голландском центре Хорти, помидоры созревают на растениях, подвешенных на серебряных трубках. С помощью этой системы BiomicAgritech не только пытается снизить затраты на рабочую силу в тепличной отрасли, но и готовится построить полностью роботизированную теплицу. Пол в теплице оставляют пустым и чистым, чтобы в дальнейшем его можно было застелить конвейерами. Для перевозки урожая не потребуется машина, поскольку роботизированная рука, проходящая по кабелям над урожаем, может разрезать фрукты и положить их на конвейер в зоне упаковки. Тот же манипулятор удалит листья, которые также попадут непосредственно в зону компостирования.
Система, разработанная в настоящее время израильской командой BiomicAgritech, состоит из решетчатых овощей, растущих сверху вниз из вращающихся трубок. Гобеленовая посадка исключена в принципе, она осуществляется под действием силы тяжести, а наклоны и опускания заменяются накручиванием оголенных стеблей растений на трубки путем вращения трубок нажатием кнопки.
Аналогичная установка была опробована и на огурцах. При выращивании огурцов работа на решетке еще более важна из-за хрупкости стеблей огурцов.
На тесте в Нидерландах разработчики сохранили параметры роста, аналогичные традиционным. Например, посадили растения на расстоянии около 30 см и даже сохранили аналогичную систему освещения сверху, хотя в будущем есть мысли о дополнительном освещении.
Растения выращивают в трубе, в которой также находится субстрат и система орошения. Растение начинает расти вверх до такой степени, что стебель не может выдержать вес растения, стебель изгибается, и растение растет вниз. По мере приближения растений к полу трубу поднимают, затем растения продолжают расти, систему поднимают выше, а когда растения после сбора урожая вырастают еще больше, трубы переворачивают и обматывают стеблями.
Первой целью разработчиков является снижение трудозатрат. Во всех испытаниях экономия труда составила более трети трудозатрат при выращивании. Как заметил один тепличный производитель в Израиле, даже если урожай будет меньше, решение трудового вопроса приносит наибольшую пользу, поскольку процесс поиска и найма людей сопровождается «большой головной болью». При выращивании огурцов трудозатраты еще выше, так как шпалеры приходится ставить практически каждый второй день.
Помимо снижения затрат на рабочую силу, инвертированное выращивание способствует устойчивости. Поскольку растения не подвязываются к шпалере, нет пластиковых тросов или приспособлений для подвязывания и опускания. После выкорчевывания растений остается чистый компостный материал. Кроме того, без шпалеры меньше передаются вирусы, поскольку растения меньше трогает человек.
В настоящее время компания активно ищет финансирование для реализации своего долгосрочного видения полностью роботизированных теплиц, а также непредвзятых производителей, готовых построить участки площадью около 500 кв. м, чтобы ощутить преимущества этого метода и увидеть реальные преимущества выращивания. с ног на голову.