На юге области созрела первая клубника. В этом году ягодный сезон начался намного раньше, чем обычно. Пока огородники собирают эту вкуснятину только в теплицах, но если такая жара продержится еще недельку, клубника отправится в открытый грунт.
Спелые, ароматные ягоды стремятся к земле. Связей на ветке не счесть. Садовник Раиса Сотникова говорит, что в этом году природа преподносит сюрпризы. Палящее весеннее солнце помогло растениям созреть раньше обычного, не помешали и заморозки. Запоет ягода на кусте, как в июле.
Она милая в этом году, солнца много, ей хватает. Мои детки идут, правнук оторваться не может, вот такая красота у нас в этом году.
Раиса Сотникова, садовник
Чтобы тяжелые ягоды не оказались в песке, смекалистая хозяйка использовала обычные пластиковые тарелки, ягоды чистые и не портятся. Птицы, поселившиеся в саду, даже повадились прилетать на клубничные грядки. От набегов непрошеных гостей садовнику пришлось установить сетки на окна и двери, но это его не спасает, теперь он думает сделать чучело.
Собрать первые местные витамины на рынке невозможно. Пока плантация клубники в теплице небольшая, на промышленные объемы садовод не рассчитывает, говорит, тогда придется покупать другие сорта. И эти саженцы местные, исключительно для деликатеса, что принято в нашем регионе. Почти в каждом саду есть грядки с клубникой.
Покупка турецкой клубники на рынке кажется кусается за семейный бюджет, а во-вторых, за качество. Наша ягода, смотрите, она ароматная, яркая, сладкая. Потому что мы выращиваем его на земле без химикатов.
Раиса Сотникова, садовник
За сезон огородник планирует собрать несколько урожаев; летом витаминный десерт всегда на столе, практически до первого снега. Если 30-градусная жара без осадков на юге края продержится еще неделю, на ягодных плантациях под открытым небом созреет знаменитая субботняя земляника.