#Глобальная продовольственная система #Кризис удобрений #Устойчивое развитие #Акции #Агроэкологические технологии #Продовольственная безопасность #Мелкие фермеры #Воздействие на окружающую среду #Изменение климата #Преобразование сельского хозяйства
Глобальная продовольственная система страдает от неустойчивой практики, неравенства и экологического ущерба. Стремительно растущие цены на химические удобрения усугубляют эти проблемы, затрагивая мелких фермеров и угрожая продовольственной безопасности. В этой статье исследуются последствия кризиса удобрений, подчеркивается необходимость в альтернативных агроэкологических технологиях и подчеркивается важность преобразования глобальной продовольственной системы для устойчивого и справедливого будущего.
Глобальная продовольственная система остро нуждается в трансформации. Транснациональные корпорации доминируют в системе, продвигая неустойчивые модели производства и потребления, создавая при этом значительные отходы на каждом этапе. Более того, эта сломанная система способствует огромным выбросам парниковых газов и лишает мелких фермеров надежных средств к существованию. Самым разрушительным последствием является сохранение крайнего голода во всем мире.
Одной из основных проблем продовольственной системы является глобальная нехватка удобрений. В последние годы цены на удобрения взлетели из-за различных факторов, таких как рост стоимости природного газа и геополитические конфликты. Однако стало очевидно, что компании воспользовались кризисом для увеличения прибыли. Прибыль крупнейших мировых компаний по производству удобрений удвоилась и даже утроилась всего за пару лет, в то время как мелкие фермеры с трудом могут себе позволить удобрения.
Высокие цены на удобрения привели к снижению их использования среди мелких фермеров, что отрицательно повлияло на урожайность сельскохозяйственных культур и внутреннюю продовольственную безопасность. Эта ситуация вызвала предупреждения со стороны Организации Объединенных Наций, в которой говорится, что кризис доступности может вскоре перерасти в кризис доступности, нарушая глобальные цепочки поставок продовольствия.
Чтобы смягчить кризис удобрений, некоторые правительства увеличили субсидии фермерам, в то время как другие приняли меры по стимулированию внутреннего производства удобрений. Однако использование химических удобрений сопряжено с собственными экологическими проблемами, включая выбросы парниковых газов, деградацию почвы, истощение озонового слоя, потерю биоразнообразия и загрязнение воздуха. Следует избегать рефлекторных мер, которые отдают предпочтение краткосрочной доступности, а не долгосрочной устойчивости.
Вместо этого правительствам следует рассмотреть возможность субсидирования альтернативных агроэкологических технологий, которые способствуют устойчивому ведению сельского хозяйства. Эти альтернативы включают севооборот, натуральные удобрения и пестициды, которые могут снизить зависимость от химических удобрений, сохраняя при этом высокие урожаи. Эти технологии уже существуют и предлагают потенциальные решения нынешнего кризиса.
Хотя переход к агроэкологическим подходам должен осуществляться осторожно, данные свидетельствуют о том, что они могут значительно повысить продуктивность и качество почвы. Частные инвестиции и иностранная помощь должны быть перенаправлены на поддержку агроэкологического сельского хозяйства, а не на дальнейшее продвижение химических удобрений. К сожалению, такие организации, как Альянс за зеленую революцию в Африке (AGRA), продолжают выступать за более широкое использование химических удобрений, несмотря на независимые исследования, ставящие под сомнение их эффективность и негативное влияние на мелких фермеров.
Трансформация глобальной продовольственной системы, особенно рынков сельскохозяйственных ресурсов и сельскохозяйственных культур, имеет решающее значение для решения экологических проблем, с которыми мы сталкиваемся, и смягчения последствий изменения климата. Уменьшив нашу зависимость от химических удобрений и продвигая устойчивые методы, нынешний продовольственный кризис может стать возможностью для позитивных изменений. Такой сдвиг будет способствовать более устойчивому и справедливому будущему, принося пользу как мелким фермерам, так и всей планете.