Валовой сбор овощей закрытого грунта сельскохозяйственных организаций Краснодарского края, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-октябре 2022 года составил 88.6 тыс. тонн. Это почти на 3 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом «Коммерсантъ-Кубань» сообщили в Краснодарстате.
По данным краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Краснодарский край сегодня входит в тройку регионов-лидеров по сбору тепличных овощей вместе с Московской и Липецкой областями. В области производство овощной продукции защищенного грунта составляет более 16 кг на одного жителя из расчета 12 кг. План производства в 2022 году – 112 тыс. тонн.
«Стабильный объем производства обеспечивается за счет расширения площади теплиц и увеличения выхода продукции с единицы используемой площади, что достигается внедрением новых технологий выращивания овощей в защищенном грунте, а также применением высокоэффективных урожайные сорта. В ближайшие годы, по прогнозам отраслевых специалистов, производство тепличных овощей на Кубани может вырасти до 130-140 тысяч тонн. Это связано с оживлением инвестиционной активности, направленной на реализацию проектов строительства новых высокотехнологичных тепличных комплексов, — рассказывает «Коммерсант-Кубань» министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека.
По данным регионального Минсельхоза, на Кубани действуют 11 промышленных высокотехнологичных тепличных комплексов общей площадью более 240 га. На их долю приходится 96% всего объема тепличных овощей в области. Лидерами по производству овощей защищенного грунта являются Динской, Белореченский, Тимашевский, Красноармейский, Северский районы и Краснодар. «Именно здесь сосредоточены крупнейшие тепличные комплексы региона с самыми передовыми технологиями производства. На многих технологическое оборудование позволяет получать более 70 кг овощей с одного квадратного метра», — сообщает пресс-служба ведомства.
Так, один из крупнейших тепличных комплексов России «Зеленая линия» принадлежит торговой сети «Магнит» и расположен в Динском районе Краснодарского края. «В этом году мы рассчитываем получить больше урожая за счет расширения производственных мощностей — около 58 тысяч тонн огурцов и помидоров различных сортов, в том числе помидоры черри и коктейльные, на которые мы делаем большой упор в связи с популярностью позиций», сообщает пресс-служба компании.
Вице-президент Ассоциации «Теплицы России», учредитель ООО «УК «Мост-Агро» Андрей Медведев утверждает, что на данный момент наблюдается высокое затоваривание рынка огурцами. Это объясняется тем, что огурец является самым быстрорастущим и быстро окупаемым продуктом. «Кроме того, почти все производители выращивают один сорт огурцов. Более отборных видов продукции вы нигде не увидите», — констатирует г-н Медведев. Он добавляет, что импортозамещение помидоров в регионе не проводилось, так как помидоры длиннее, сложнее и дороже в выращивании.
Маргарита Синкевич
Источник: https://www.kommersant.ru