С этой недели первая бельгийская клубника от BelOrta будет упакована в новую упаковку. Это корзины Tray2Tray, изготовленные из переработанного сырья, которое на 100% подлежит вторичной переработке. Эти корзины покупатели могут узнать по особому логотипу.
Вместе с Fost Plus и Infia, BelOrta заявляет, что делает «следующий шаг к более устойчивому производству и распространению». «Этот шаг способствует циркулярной экономике. Не маловажно, потому что последние данные показывают, что мы едим все больше и больше домашней клубники », - сообщили в кооперативе.
Замкнутый цикл
С корзинами для клубники пустой лоток для клубники теперь не должен попадать на гору отходов, потому что любую упаковку можно перерабатывать и повторно использовать в качестве сырья для новой упаковки.
Джо Ламбрехт, менеджер по продажам и маркетингу BelOrta: «Благодаря этой концепции Tray2Tray, в которой новые корзины изготавливаются из использованной упаковки, мы вносим свой вклад в экономику замкнутого цикла. Мы работаем с так называемым «р-ПЭТ» в качестве сырья в течение 4 лет, переработанного из бутылок для воды, безалкогольных напитков и другой упаковки из ПЭТ, которую собирают потребители. Недавно нам представили новый синий мешок для сбора всех отходов пластиковой упаковки.
Кстати, бельгийцы - чемпионы по сортировке и сбору мусора, что способствует созданию более здоровой и приятной среды обитания. Благодаря новым технологиям, разработанным по инициативе Fost Plus, теперь мы также можем сортировать эти корзины из р-ПЭТ (см. Новый синий пакет) и перерабатывать их в хлопья, после чего они снова используются в качестве сырья для производства новая упаковка, например, для нашей клубники и ягод. Это завершает цикл ».
На 450 тонн меньше выбросов CO2 в год
Но как насчет того, что «самая экологичная упаковка - это отсутствие упаковки»? Ламбрехт: «Это действительно верно для многих продуктов, часто включая продукты питания. Мы стараемся по возможности избегать или сокращать использование упаковки. Но для чувствительных и скоропортящихся продуктов правильно подобранная упаковка имеет решающее значение в борьбе с пищевыми отходами. Различные тесты, в том числе с клубникой и ягодами, показали, что продуманная упаковка имеет решающее значение. Меньшее потребление пищи снижает наш экологический след. Кроме того, р-ПЭТ в качестве сырья оказывает меньшее воздействие на окружающую среду по сравнению со многими другими материалами ».
Для БелОрты замена ПЭТ на р-ПЭТ означает сокращение выбросов CO450 на 2 тонн в год.
Бельгийцы съедают в среднем 1.94 кг клубники в год.
В 9,000 году через БелОрту было реализовано более 2020 тонн клубники. Посевные площади клубники на БелОрте, где работают более 100 различных производителей, составляют около 300 га, что на 4% больше, чем в предыдущем году.
Недавние данные агентства маркетинговых исследований GfK также показывают, что средний бельгиец съел 1.94 кг клубники в 2020 году. Это рост более чем на 12% по сравнению с предыдущим годом. Elsanta, Portola, Elegance, Malling Centenary, Sonata и Sonsation - основные сорта в BelOrta.
Для получения дополнительной информации:
БелОрта
www.belorta.be