#Тепличное Фермерство #Сельское Хозяйство #Государственная Помощь #Цены на Овощи #Устойчивое Сельское Хозяйство #Вызовы Сельского Хозяйства
В недавних дискуссиях с Весселином Велеве, который управляет тепличной овощной фермой площадью 50 гектаров, выявились опасения по поводу роста производственных затрат и надвигающегося роста цен на тепличные овощи после Нового года. В этом году решение сеять семена в середине января, а не в обычной середине декабря, направлено на сокращение затрат.
Велеве подчеркивает необходимость стратегической оптимизации производства, минимизации рисков и оптимизации ресурсов, уделяя особое внимание расходам на отопление, которые составляют значительную часть эксплуатационных расходов теплиц. В его теплице затраты на отопление составляют от 12,000 20,000 до XNUMX XNUMX левов за гектар. В поисках решений Велеве выражает надежду на помощь государства, особенно в решении проблем, связанных с отоплением, с которыми сталкивается отрасль, как сообщает BNT.
«Это не просто одна из форм помощи, которая нам нужна; форм должно быть несколько. Мы получили кое-что и теперь надеемся получить поддержку и на отопление», — добавляет Велеве.
Учитывая множество расходов, прогнозы показывают, что в следующем году цены на огурцы и помидоры значительно вырастут.
«И помидоры, и огурцы, вероятно, превысят 5-6 левов», - прогнозирует Велеве.
Конечный потребитель может ожидать дальнейшего повышения цен: ожидается, что овощи нового урожая будут стоить до 8 левов за килограмм.
Производители тепличных овощей сталкиваются со сложной экономической ситуацией, характеризующейся ростом издержек производства и последующим ростом цен на овощи. Стратегическое решение отложить посев семян отражает потребность отрасли в инновационных мерах по сокращению затрат. Государственная помощь, особенно в решении проблем, связанных с отоплением, становится решающей для поддержания этих сельскохозяйственных предприятий и обеспечения доступности продукции для потребителей.