Российские полярники выращивают арбузы в Антарктиде с расчетом на Луну
Арбузы и огурцы российские полярники намерены выращивать в самом холодном месте планеты — на арктической станции Восток, где уже успели собрать хороший урожай томатов. Эксперимент проводится в рамках подготовки к созданию базы на Луне, но имеет и более приземленное значение.
Из-за непригодных для земледелия природных условий овощи на станции выращивают с использованием панопоники: агрофизики создали так называемые фитотехнологические комплексы, в которых достигается оптимальное соотношение твердых, жидких и воздушных сред. Вместо почвы используется ее тонкослойный аналог, напоминающий ткань, а питательный раствор поступает в семя по щелевым капиллярам. По словам Андрея Теплякова, полярника, магнитолога по основной специальности, который занимается тепличными исследованиями на «Востоке», в Антарктиде урожайность овощей обычно в полтора-два раза выше, чем в действующих современных тепличных хозяйствах. в России и за рубежом.
«Чем плоды отличаются по вкусу от тепличных, сказать не могу: для этого нужно попробовать один и тот же сорт из тепличных «Востока» и тепличных», — цитирует его РИА Новости.
Тепляков сообщил, что агрофизикам удалось вырастить арбузы в смоделированных условиях Антарктиды, а непосредственно на «Востоке» они начнут заниматься ими уже в феврале, первые плоды можно будет получить уже через 68 дней после «пуска». Эксперт отметил, что ягоды будут намного мельче обычных — всего около 20 сантиметров в диаметре, а вкус должен быть таким же, как у астраханского. При этом он подчеркнул, что антарктические арбузы — это своеобразный маркетинговый ход, который будет способствовать продвижению панопоники.
«Если нам удастся вырастить арбузы в Антарктиде, то это можно сделать везде», — пояснил Тепляков.
Он отметил, что такие усилия направлены на разработку технологий, которые помогут накормить растительной продукцией жителей труднодоступных регионов страны. Например, в Сибири овощи и фрукты чрезвычайно дороги, и установка теплиц не решит эту проблему. В то же время панопоника позволяет получать продукцию в закрытых помещениях, где затраты на отопление значительно ниже, а производительность выше. Самая большая статья расходов в этом случае – электричество, так как растения поглощают свет 12-16 часов в сутки.
Как пояснил Тепляков, теплицы на «Востоке» ночью подсвечиваются — пока полярники спят, растения растут. При этом он подчеркнул, что важнейшей частью работы является опыление, которое приходится проводить вручную. Эксперт отметил, что это можно сделать кисточкой или просто соединив мужские и женские цветки. При этом важно не упустить время, так как «окно» для опыления длится всего один-два дня.
Источник: https://life.ru