Многие филиппинские семьи серьезно пострадали от последствий кризиса в области здравоохранения, вызванного COVID-19. Семья Пагкаливаган из города Лусена, провинция Кесон, знакома с этой ситуацией. Когда пандемия начала сказываться на их средствах к существованию, 33-летняя Джейкилин Пагкаливаган, бывшая OFW на Тайване, и ее муж Ронниел Пагкаливаган, 32 года, который работает в качестве технического персонала на фабрике, были вынуждены искать альтернативный источник дохода, чтобы сводить концы с концами.
Видя возможности и потенциальный рынок для овощей, пара решила заняться гидропонным сельским хозяйством в марте 2020 года.
Жаклин и Ронниэль мечтали построить теплицу на заднем дворе для производства продуктов питания, но лишь недавно они наконец воплотили эту мечту в реальность. Их теплица имеет длину 60 футов, ширину 21 фут и высоту XNUMX футов. Свою ферму они назвали Nawawalang Bukid (затерянная ферма), потому что помимо того, что они находятся далеко от центра города, многие их клиенты часто теряются при посещении теплицы.
Основная культура Нававаланг Букид - салат. На ферме выращивают такие сорта салата, как лолло бионда (зеленый) и лолло роза (красный лист), красный рапид, фрилис (разновидность, состоящая из айсберга и вьющегося салата эндивия), батавия или летний хрустящий картофель, а также сорта ромэн, такие как тирольский ромен. Жакилин сказал, что покупатели в основном пользуются сортом лолло бионда из-за его хрустящей текстуры.
Прочтите всю статью на сайте www.mb.com.ph.