#сельское хозяйство #тепличное хозяйство #производство овощей #Казахстан #экономика сельского хозяйства #затраты на электроэнергию #господдержка
По последним данным Energyprom.kz, используемая площадь теплиц в Казахстане сократилась с почти 1,500 га до всего лишь 1,200 га, что представляет собой снижение на 18.1%. Основным фактором, способствующим этой негативной тенденции, стало сокращение площадей фермерских теплиц, составившее сокращение на 210.3 га или 24.7% в 2022 году. В промышленных теплицах сельскохозяйственных предприятий также наблюдалось сокращение, хотя и менее значительное, с увеличением сокращение на 43 га или 16.4%.
В результате сокращения площадей теплиц общий объем производства огурцов и томатов, выращенных в закрытом грунте, в 2022 году составил всего 182,400 тыс. тонн, что почти на треть меньше 256,500 тыс. тонн, собранных в 2021 году.
На южные регионы Казахстана, в том числе на Туркестанскую, Алматинскую, Жамбылскую и Шымкентскую области, приходится 76.3% всего производства тепличных овощей. Эти регионы имеют благоприятные климатические условия, что делает выращивание сельскохозяйственных культур в закрытых комплексах дешевле по сравнению с более суровыми зимами в северных и восточных регионах. Фермерские хозяйства Туркестанской области лидируют по поставкам тепличных овощей на рынки Казахстана.
Однако зима 2022 года оказала катастрофическое воздействие на южные тепличные хозяйства из-за беспрецедентных отрицательных температур. Многие тепличные предприятия понесли колоссальные убытки, а представитель Ассоциации тепличных и садоводческих фермеров Туркестанской области и Шымкента Сакен Канибеков сообщил, что 90% южных тепличных хозяйств сейчас находятся на грани банкротства.
Одной из главных проблем, с которыми столкнулись южные фермеры зимой, стала критическая ситуация с поставками угля. Когда температура упала до минус 30 градусов по Цельсию, во многих теплицах не хватило топлива для отопления. Даже незначительное понижение температуры на несколько дней может разрушить работу сезона по тепличным культурам. В результате фермерам пришлось выбросить тонны незрелых замороженных помидоров.
Однако дефицит и высокая стоимость топлива — лишь один пункт в длинном списке барьеров, сдерживающих развитие тепличного бизнеса в Казахстане. Эксперты Ассоциации тепличных фермеров Юга уже более пяти лет направляют письма в Минсельхоз, премьер-министру и президенту, подчеркивая плачевное состояние этого сектора сельского хозяйства. Системные проблемы отрасли способствуют высокой стоимости овощей, а в межсезонье отечественная продукция не может конкурировать по цене с импортными огурцами и помидорами. Даже с учетом логистических и других экспортных расходов поставщики из соседних стран Центральной Азии выходят на казахстанский рынок по более низким ценам. Представитель Ассоциации отметил, что казахстанские фермеры работают в неконкурентных условиях из-за значительных различий в тарифах на коммунальные услуги.
Чтобы уравнять правила игры для казахстанских агрономов и предпринимателей по сравнению с их коллегами из соседних стран, фермеры уже давно призывают правительство ввести государственные субсидии на гектар теплиц и частичную компенсацию за энергоресурсы. По словам министра сельского хозяйства Ербола Карашукеева, правительство готово предоставить такие субсидии тепличным фермерам, но они должны предварительно получить сертификат соответствия технологии производства.
Между тем, несмотря на обещания решить проблемы фермеров, цены на тепличные овощи в казахстанских магазинах значительно превысили уровень продовольственной инфляции. Это несоответствие особенно заметно при сравнении индекса цен на огурцы со средним индексом на продовольственные товары. В пик сезона тепличных овощей, с декабря по март, цена за килограмм огурцов колебалась от 957 до 1,244 47.5 тенге, рост составил от 56.8% до 25%. Напротив, средний рост цен составил от 26% до XNUMX%.
Цены на томаты в межсезонье также превышали 1,000 тенге за килограмм, но по сравнению с огурцами индексы инфляции по томатам были не такими высокими и составляли от 20% до 32%.
Сокращение площадей теплиц в Казахстане создает серьезные проблемы для сельскохозяйственного сектора страны, особенно затрагивая производство овощей. Сокращение посевных площадей и последующее снижение урожайности привели к увеличению зависимости от импортируемых тепличных овощей. Фермеры сталкиваются с многочисленными препятствиями, включая высокие затраты на электроэнергию, зависимость от импортируемых ресурсов и недостаточную государственную поддержку. Для оживления тепличной отрасли и обеспечения ее устойчивости необходимы срочные меры, такие как государственные субсидии и компенсации за энергоресурсы.